～野菜ソムリエ&アナウンサー～☆とだじゅん☆

こんにちは！
野菜ソムリエ・とだじゅんこと、戸田順子です（＾◇＾）
この野菜たっぷりカレーを使ったレシピをご紹介しま～す！(^O^)
今回ご紹介するのはこちら！

「大根ステーキwithカレーソース」

【材料】　2人分

・野菜ソムリエのカレーレシピ「根菜カレー」　1箱

・大根　1/3本

【手順】

１． 大根を２～3センチぐらいに輪切りにして面取りする。

２．お皿に移しラップをして4分レンジで温める。

３．フライパンにオリーブオイルをひき、２．のレンジで温めた大根を入れ焼き目をつける。

４． カレールーをかけて出来上がり！

＊面取りした大根を、めんつゆ・鰹節を混ぜた出汁にからませると、　もう一品完成！

 こんにちは！野菜ソムリエ・とだじゅんこと、戸田順子です（＾◇＾）

この野菜たっぷりカレーを使ったレシピをご紹介しま～す！(^O^)

今回ご紹介するのはこちら！

「新じゃがのお花畑」

【材料】　2人分

・野菜ソムリエのカレーレシピ「ベジキーマカレー」　1箱

・新じゃが　1個

・大根の葉　　4分の１ぐらい

【手順】

　  １．新じゃがを鍋でゆでる。
 ２．その間に、大根の葉を細かく切り、油で炒める。
 ３．新じゃがを切り、カレールーをかけ2.を乗せる。

      ４．できあがり！


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【材料】　2人分

・野菜ソムリエのカレーレシピ「ベジキーマカレー」　1箱

・厚揚げ　2枚

・卵　1個

・片栗粉・・・小１

【手順】

１． 厚揚げを適当な大きさに切る。

２． 卵と片栗粉を混ぜ、１．をからめる。

３．フライパンに油をひき、２．を入れて焼き、お皿に移す。

４． カレールーをかけて、出来上がり！