☆野菜・果物ご紹介~

★黒門市場でお化け発見!!

こんにちは!野菜ソムリエとだじゅんこと戸田順子です(^◇^)

お仕事道具を買いに日本橋へ(^v^)
日本橋といえば!私が良くお世話になっている黒門市場があります!!
カルチャースクールで講師をしていた時は、黒門市場「やすい」さんで野菜や果物の相談をよくしていました(^_^)
いつもお店のお母さんをはじめとする従業員さんとお話をするのが大好きです♪
名前も覚えてもらっていて、久しぶりに行っても「とださん、こんにちは!」と言って話しかけてもらえるのが、ほんま嬉しいかぎりです(^◇^)

さて、ほとんどのお店がしまっていた中、開いていた数少ないお店でこんなお化けを発見!!
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大切に座布団がひかれています★
座布団一枚半占領するぐらいの大きさ・・・米俵?!
一人では持ち運びは無理!!
向こう側のカットスイカと比べて、かなり大きいでしょ??(笑)

さて、How much??
このブログの最後にお伝えするので、考えてみて下さい(^v^)

黒門市場を通り抜け、日本橋でお仕事道具を購入し、なんばパークスへ!
晩ご飯~(*^。^*)
前から気になっていたモダンなお店♪
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何屋さんかというと・・・
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毎日お店でその日の分をうっている蕎麦屋さんです(^◇^)
私が頼んだのは「天丼セット」☆
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お漬物が「野沢菜」なのが嬉しい~♪♪♪
好きなんです(^v^)
お蕎麦は細めでこしがあり、お出汁は濃い鰹だし(^。^)
天丼は大きい海老が2匹、かぼちゃ、海苔。甘めの出汁がかかっています。
上品な盛りつけと普段食べない味つけで、また新しい味を知りました☆

さて、最後に・・・
お化けスイカの値段です。
3万円!!

高い?安い??

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☆リポートと野菜

こんにちは!野菜ソムリエとだじゅん、こと戸田順子です(^◇^)

リポートのお仕事に行ってきました♪
帰りにスタッフ6人でご飯☆
家田荘子さんに似たファンキーでベッピンさん、そしてトークがめっちゃ面白いお母さんが居る定食屋さんに行きました(^-^)
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帰りに伊丹市公設卸売市場「スマイル阪神」によってもらい、お買いもの♪
ここは何回かリポートに来ましたが、毎朝採れた野菜を農家の方々が運んで来られています。

今日はこれを買いました(^。^)
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ラディッシュ・・・これだけ入って100円!!(^◇^)
袋によっては、個数が少なくて大きな物が入っていたり、小さい物が沢山入っていたり・・・用途によって選べるのがいいですね♪
好感が持てます(^v^)

あともう1つは、これ!(*^。^*)
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カリフラワー・・・これも100円!4つで♪
とても可愛らしい手のひらサイズなんですよ~(^v^)
今日は、この2つをリンゴ酢に漬けてピクルスを作りました☆

最近、すぐに食べられるような常備野菜のおかずを幾つか作っているので、冷蔵庫の中が野菜の色でカラフルです♪
目で見ても楽しい~!!ヽ(^o^)丿
これも野菜セラピー??(笑)

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∞高知県産の初物&頂きもの

こんにちは!野菜ソムリエとだじゅん、こと戸田順子です(^◇^)

野菜ソムリエ仲間の絵美ちゃんから、高知県産の初物が届く!というお知らせを頂き、早速送ってもらいました!!
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KAME☆HOUSEを営む絵美ちゃん。
以前このブログでも彼女のハウスのトウモロコシを紹介しました♪

今回は届いたのは、高知県南国市産の「シュガーコーン」です(^◇^)
直売所などで販売する前に!送って下さったそうです。
嬉しい限り!!!
中を剥いてみると、こんな感じ(*^。^*)
20100605高地初物no2











優しい黄色で、まるで真珠のようなパール感♪
両手で大切に持ってジーッと見ていると・・・「大切に育てられたんやなぁ~」と思い、何だか涙が出てきそう☆
なんだか最近涙もろいのです(^^;)

早速湯がいて頂きました♪
20100605高地初物no3






塩を多めにすると、甘味が強くなるらしく実践!
幼い頃に、よくおやつにトウモロコシを食べていた事を思い出し、何だか懐かしくなりました(^_^)

そして、もう1つ!
頂きもの(^◇^)
20100605ひろママより






アメリカンチェリー★
キレイに枝がつながっているのが、1つだけありました!!
これぞ絵に描くサクランボ!(笑)

うちの畑にはサクランボの木があって、おやつによく取って食べていました~(^-^)

色んな野菜・果物が身の周りに育っていた中で、私も育ったので、食べ物を見ると様々な思い出がよみがえってきます♪
田舎で育って良かったな~・・・と、今になったら思います(^v^)

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